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• 1、吃大蒜的好处

吃大蒜的好处

1、吃大蒜的好处和坏处在我们日常生活饮食中，大蒜是很常见的存在，很多菜式都有大蒜在其中进行调味，但是很多人却不喜欢大蒜过于浓烈的味道，但是其实吃大蒜的好处是很多的，今天我们就一起来了解一下吃大蒜的好处和坏处吧。

2、好处：蒜氨酸是大蒜独具的成分，只要很少量就能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜硫胺素，可以消除疲劳、增强体力。

3、从大蒜的营养成分上来看，大蒜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质，其中钾、磷是含量比较多的，也是比较占优势的。

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